Feuilleté tressé au poulet et aux champignons

Feuilleté tressé au poulet et aux champignons. Cuire votre poulet avec un peut d huile d olive et couper le en très petit morceau. Ajouter les dés de poulet fumé, le fromage et les champignons en morceaux. Sur chaque quart de pâte, déposer un quart de la préparation au poulet.

Feuilleté tressé au poulet et aux champignons Une recette delicieuse est super facile à realiser, que je partage avec vous aujourd'hui, et j'espère qu'elle va bien vous plaire… des fois je fais d'autres variétés de cette recette avec des morceaux de saumon, ou. Une fois le poulet cuit, réduisez le feu et ajoutez les champignons et la béchamel. Étalez la première pâte feuilletée dans un plat et versez la préparation au poulet en prenant soin de bien répartir le tout. Saupoudrez de gruyère râpé et recouvrez avec la seconde pâte feuilletée. You can cook Feuilleté tressé au poulet et aux champignons using 11 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Feuilleté tressé au poulet et aux champignons

  1. It’s 1 of pâte feuilletée.
  2. You need 2 of escalopes de poulet.
  3. It’s 1 of oignon.
  4. You need 15 of champignons blancs.
  5. Prepare 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
  6. Prepare 1 cuillère à café of moutarde.
  7. It’s 1 cuillère à café of curry.
  8. You need of Sel.
  9. You need of Poivre.
  10. You need 3 of carrés de cheddar.
  11. Prepare 3 cuillères à soupe of purée de pomme de terre.

Remettre le poulet dans la poêle et mélanger avec le mélange de champignons. Avec un mélangeur électrique, battre ensemble le fromage à la crème et la moutarde jusqu'à consistance lisse. Dans une poêle faire revenir l'échalote dans une noix de beurre puis ajouter les champignons pour qu'il n'y ai plus d'eau. Tourte aux champignons et escalope de poulet.

Feuilleté tressé au poulet et aux champignons step by step

  1. Faire une purée de pommes de terre (vous trouverez la recette dans mes publications).
  2. Faire revenir l’oignon coupé en dés dans une casserole avec une noisette de beurre fondu.
  3. Ajouter ensuite le poulet coupé en dés, les champignons, le curry, le sel et le poivre.
  4. Laisser cuire sur feu vif.
  5. Une fois cuits, éteindre le feu et ajouter la crème fraîche ainsi que la moutarde.
  6. Étaler la pâte feuilletée puis y déposer la purée de pommes de terre au milieu sur la longueur.
  7. Ajouter une bonne couche de farce de poulet puis les tranches de cheddar.
  8. Recouvrir avec les bords d’en bas et d’en haut puis incisez le reste des la pâte dans la largeur en plusieurs lamelles épaisses.
  9. Tresser la pâte sur le dessus de la farce.
  10. Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésame ou de graines de nigelle.
  11. Enfourner à 200° pendant 20 minutes.

Voici une recette originale de tresse feuilletée au poulet et petits légumes. Un plat complet à accompagner d'une salade. Au début j'utilisais des cuisses de poulet que j'éminçais ensuite pour en garnir la pâte feuilletée mais ça déplaisait à mes filles. J'ai finalement adopté le blanc de poulet qui.. Les meilleures recettes de feuilleté au poulet notées et commentées par les internautes. feuilleté au poulet c'est sur Ptitche.