Poulet au four au thym

Poulet au four au thym. Frotter tout le poulet avec du sel et du poivre et le mettre dans un plat allant au four. Dans un petit bol, mélanger le sirop d'érable avec le vinaigre, le thym et le cayenne au moyen d'un fouet. Verser le mélange de façon égale sur le poulet.

Poulet au four au thym Au bout d'une heure, sortir la cocotte du four. Ôter le poulet. Partager à mes amis. la recette Cuisses de poulet caramélisées au thym. Découpez le poulet et servez-le entouré. You can have Poulet au four au thym using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Poulet au four au thym

  1. It’s 1 of beau poulet de Bresse.
  2. It’s 6 of pommes de terre.
  3. You need 2 of oignons.
  4. It’s 6 gousses of d'ail.
  5. You need of Du thym.
  6. Prepare 20 cl of vin blanc.
  7. You need 2 of cac de fond de veau.
  8. Prepare 15 cl of d'eau.
  9. It’s of Du beurre.
  10. You need of Sel et poivre.

Découvrez comment cuire simplement un poulet au four. Enfournez à four chaud : C'est la façon classique que je. Déposez le tout dans un plat allant au four. Versez l'huile d'olive, ajoutez le thym, le curry, du sel et du poivre.

Poulet au four au thym instructions

  1. Frotter la peau du poulet avec du beurre. Saler, poivrer et saupoudrer de thym..
  2. Éplucher les PDT et les couper en cubes et disposer les dans un plat..
  3. Éplucher et couper les oignons et les mettre dans le plat. Disposer aussi les gousses d'ail..
  4. Dans un bol diluer l'eau, le vin blanc le fond de veau et du thym..
  5. Arroser la garniture. Poser le poulet et cuire au four 220°C pendant 1h30 pour un poulet de 1,8kg en le retournant 1 x pendant la cuisson..
  6. Bonne dégustation.

Si vous voyez le poulet colorer trop vivement durant la cuisson, couvrez le d'une feuille d'aluminium. Ajouter le jus de citron et le thym. Retirer du feu et arroser les escalopes du jus de cuisson. Un poulet rôti inratable, au thym, à l'ail et au laurier. Saler et poivrer le poulet, puis le placer dans un plat allant au four.