Roulés d’aubergine

Roulés d’aubergine. Ensuite, rouler délicatement l'aubergine et maintenir la roulade avec un cure-dent. Faire cuire la pomme de terre à la vapeur. Eplucher l'aubergine et la couper en tranches dans le sens de la longueur.

Roulés d’aubergine Et si vous proposiez à vos invités ces délicieux roulés d'aubergines garnis d'une effilochée d'agneau ? La seconde option est d'utiliser les fines tranches d'aubergine grillées pour réaliser des petits roulés très sympa à servir en apéritif ou en guise d'accompagnement d'autres petits plats salés. Roulez-les et disposez-les sur un plat. You can cook Roulés d’aubergine using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Roulés d’aubergine

  1. You need 1 of Aubergine.
  2. You need 1 of boite de thon.
  3. Prepare 1 of Oignon.
  4. It’s 1 gousse of d’ail.
  5. You need 300 g of pommes de terre.
  6. It’s 200 g of sauce tomate.
  7. It’s 1 c of à café de cumin.
  8. Prepare 1 c of à café de paprika.
  9. You need 1 c of à café de curcuma.
  10. It’s of Persil haché.
  11. It’s of Thym haché.
  12. It’s of Fromage râpé.

Vous pouvez placer les roulés au réfrigérateur pour qu'ils Arrosez les aubergines, puis ajoutez la mélasse de grenade. Décorez de graines de grenade et. Je vous propose une recette de roulés d'aubergines farcis à la viande hachée, si délicieuse et si facile à préparer, je vous laisse la découvrir vous même. Couper les aubergines en lamelle, les faire revenir quelques instants à la poële.

Roulés d’aubergine instructions

  1. 1. Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté.
  2. 3. Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée ⠀ 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques ⠀ 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce.
  3. 6. Couper l’oignon et la gousse d’ail ⠀ 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire ⠀ 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 – 30 min.

Les mettre sur un papier saupalin pour que la graisse soit absorbée. Couper le jambon et le fromage également en lamelle. Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients. Coupez finement les aubergines dans la longueur de façon à obtenir de longues tranches. The aubergine (also called eggplant) is a plant.