Curry de pommes de terre et potiron

Curry de pommes de terre et potiron.

Curry de pommes de terre et potiron You can have Curry de pommes de terre et potiron using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Curry de pommes de terre et potiron

  1. Prepare 400 g of potiron.
  2. It’s 4/5 of pommes de terre.
  3. Prepare 1 of oignon.
  4. Prepare 250 g of lardons.
  5. It’s 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
  6. It’s 1 cuillère à café of curcuma.
  7. Prepare 1 cuillère à café of curry.
  8. It’s of Sel, poivre.
  9. Prepare 1 of cube de légumes.

Curry de pommes de terre et potiron step by step

  1. Peler le potiron, retirer les graines et le couper en morceaux. Laver les pommes de terre, les peler et les couper en morceaux..
  2. Dans un multicuisseur, faire revenir l'oignon 5 minutes au beurre. Ajouter le potiron, les pommes de terre, les épices, sel et poivre. Mélanger. Faire cuire 5 minutes. Ajouter le cube de légumes et 1/2 verre d'eau. Laissez mijoter ouvert pendant 25 minutes..
  3. Faire revenir les lardons dans une poêle à part avant de les incorporer aux légumes. Ajouter la crème fraîche juste avant de servir..