Mille feuille de pommes de terre

Mille feuille de pommes de terre.

You can have Mille feuille de pommes de terre using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mille feuille de pommes de terre

1. It’s 4 of pommes de terre moyenne.
2. It’s 30 of gde beurre mou +un peu pour les moules.
3. Prepare 2 g of d'ail en poudre.
4. You need 20 g of parmesan.
5. Prepare of Sel et poivre.
6. Prepare of Du thym.

Mille feuille de pommes de terre instructions

1. Prechouffer le four 190°. Epluchez, rincez,essuyez vos pommes de terre. Coupez-les en tranches tres fine à l'aide d'une mandoline. Disposez les pommes de terre dans une grand assiette, ajoutez le beurre mou,le parmesan râpé, l'ail en poudre et le thym,salez et poivrez, melangez.
2. Beurrez genéreusement les moules, entrez les tranche de pommes de terre dans chaque moules..
3. Enfournez 55mn a une heure, laissez refroidir 5mn avant de demouler chaque mille feuille à l' aide d'une fourchette et server a compagnee de poulet roti, salade.
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