Moules roquefort

Moules roquefort. Partager à mes amis. la recette Moules au roquefort. Pour une sauce plus épaisse vous pouvez ajouter une cuillère de. Moules au Roquefort, Moules au roquefort, Moules au roquefort.

Moules roquefort Soft juicy moules, roquefort cheese , fresh cream and a good mill of pepper make a wonderful union of flavours which compliment. Préparation: nettoyer les moules, les gratter avec un couteau sous l'eau courante. Éplucher, émincer les échalotes. Laver et ciseler le persil. Émietter le roquefort et mélanger. ⇩ ⇩ ⇩ ⇩ Dérouler la barre d'info ⇩ ⇩ ⇩ Reste à jour avec toutes les nouveautés de Islamic Lifestyle sur : /Stay tuned with Islamic Lifestyle new videos on. You can cook Moules roquefort using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Moules roquefort

  1. You need 2 kilo of moules.
  2. It’s 200 g of roquefort.
  3. Prepare 100 g of crèmes.
  4. Prepare 50 g of beurre salé.
  5. It’s 1 of petite bouteille de vin blanc.
  6. You need of Poivre.
  7. Prepare of Persil.
  8. You need 4 of échalotes.

Si vous aimez le roquefort vous allez adorer cette recette! Le secret pour réussir à la perfection cette recette? Faites revenir l 'ail émincé avec un peu d' huile d 'olive. Ajoutez le roquefort écrasé à la fourchette ainsi que la crème fraîche épaisse.

Moules roquefort step by step

  1. Faire fondre le beurre dans une casserole et y faire doré les échalotes finement hachées..
  2. Ajouter la crème et le roquefort bien écrasé. Remuer jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Ajouter du persil et assaisonner, maintenir à feu doux pendant 20 minute..
  3. Ajouter ensuite les moules bien laver et refermer le couvercle. Faite cuire 10 bonnes minutes..

Faites cuire à feu doux jsuqu' à obtenir une crème lisse. Hacher les échalotes et le persil à l'aide d'un couteau.. Les meilleures recettes de moules au roquefort notées et commentées par les internautes. moules au roquefort c'est sur Ptitche. Si il y a bien un mariage réussie entre le fromage et les moules, c'est celui des moules au roquefort. Une recette fine, facile et rapide à réaliser.