Tian de légumes

Tian de légumes. Beurrer un plat à gratin rectangulaire, écraser l'ail et saupoudrer le plat avec. Un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles.

Tian de légumes Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue. Laver tous les légumes et les émincer en rondelles. Dans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alterner. You can have Tian de légumes using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tian de légumes

  1. You need 1 of grosse aubergine.
  2. You need 2 of tomates moyennes.
  3. You need 3 of courgettes.
  4. You need 1 of oignon.
  5. It’s 2 gousses of d'ail hachée.
  6. It’s of Feuilles de laurier.
  7. You need of Thym.
  8. Prepare of Sel.
  9. It’s of Huile d'olive.
  10. It’s of Sel.
  11. Prepare of Poivre.

Dans un saladier mélanger le basilic ciselé, l'ail haché et l'huile d'olive et verser le mélange sur. Couper une gousse d'ail en deux puis frotter les bords internes du plat à gratin (idéalement, un tian, plat typique de cette recette). Ranger les tranches de légumes à la verticale en intercalant les couleurs. Signaler une erreur sur la recette. tian de légumes au chèvre et au miel Tian provençal Tian de courgettes Tian d'aubergines Tian de courgettes Tian de courgettes rapide Tian de légumes d'été gratiné Marmiton Mag.

Tian de légumes step by step

  1. Couper en rondelles fines tous les légumes (plus c'est fin, plus joli sera le résultat)..
  2. Préchauffer le four à 180° (th 6)..
  3. Disposer dans un plat à tarte les légumes de façon à former une rosace, en alternant chaque légume..
  4. Saupoudrer d'ail haché, et combler les trous par les rondelles d'oignon..
  5. Ajouter un filet d'huile d'olive, thym, sel, poivre, et les feuilles de laurier au centre..
  6. Enfourner. Cuire à couvert (feuille d'aluminium) pendant 25min puis à découvert encore 25min..

Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois 🙂 En plus vous. Lavez les légumes, puis coupez-les en rondelles de même épaisseur et si possible de même diamètre. Tian de legumes Tian means, on the one hand a utensil traditional Provence, originally a simple flat earthware or glazed earthenware in color, and secondly, a culinary preparation which is typically Comtadine (from Avignon) adopted by a large part of Provence to be now considered a specialty provençal dish. Frottez un plat à gratin avec l'ail et huilez-le avec de l'huile d'olive.