Moussaka libanaise (vegan)

Moussaka libanaise (vegan). Recettes » Entrées » Salades » Moussaka libanaise. Les vacances d'été sont bel et bien terminées, les enfants ont repris ce matin le chemin de l'école. Ils se sont levés enthousiastes, c'est plutôt bon signe.

Moussaka libanaise (vegan) This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing. This healthy casserole is a wonderful comfort meal which is flavorful. Moussaka libanaise [vegan] La Cuisine de Niya – Moussaka Libanaise – vegan. You can cook Moussaka libanaise (vegan) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Moussaka libanaise (vegan)

  1. Prepare 2 of aubergines.
  2. It’s 2 of oignons.
  3. Prepare 1 of grosse tomate.
  4. It’s 1 boîte of tomates concassées.
  5. It’s 4 gousses of d'ail.
  6. Prepare of Pois chiches.
  7. You need 1 cc of cumin en poudre.
  8. It’s 1/2 cc of paprika doux.
  9. You need of Piment d'Espelette en poudre.
  10. You need of Sel, poivre, huile d'olive.

This easy gluten-free and vegetarian moussaka from Eat Well for Less is the comfort food every veggie needs in their. This vegan eggplant moussaka is made with tender slices of roasted eggplant and zucchini, layered with smoky lentils, and topped with a mashed potato crust slathered in creamy vegan Béchamel sauce. Découvrez cette recette de vegan et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Learn how to make Lebanese Moussaka.

Moussaka libanaise (vegan) step by step

  1. Couper les aubergines en fines rondelles et les faire cuire dans 1 cs d'huile..
  2. Dans une sauteuse, faire revenir l'ail pressé et les oignons émincés quelques minutes puis ajouter les tomates coupées en tranches et la boite de tomates concassées avec le jus. Saler, poivrer, et ajouter les épices..
  3. Mettre les aubergines dans le fond d'un plat allant au four. Par-dessus, verser le reste des ingrédients. Couvrir avec des pois chiches (cuits) et enfourner 30 mn à 180°.
  4. Se mange, tiède ou froid..

This Moussaka Recipe is quite easy and quick to implement and yields a beautiful traditional sauteed eggplant dish. Here is how to make Lebanese Moussaka, a delicious eggplant, tomato and Moussaka libanaise Crème d'aubergines, tomates et pois chiches. Vegan moussaka is just as tasty as the traditional one, but much healthier. I knew I can make a vegetarian ragu easily so that was a no-brainer, but the topping (rich bechamel sauce that.