Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates

Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates. Aubergines farcies au four (aux poivrons) Une délicieuse recette estivale savoureuse aux couleurs chatoyantes qui plaira surement aux adeptes de la cuisine végétarienne, ce sont les aubergines farcies au four aux trois poivrons (orange, rouge et vert), poivrons et aubergines font bon ménage. Une recette sans viande qui pourra servir d'accompagnement à une grillade, brochette barbecue. Ajoutez la viande et faites la dorer en mélangeant puis incorporez les dés d'aubergines.

Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates Saupoudrez de persil haché juste avant de servir. Ce plat peut se déguster avec un peu de riz en accompagnement. Ingrédients: penne rigate,tomate,poivron rouge,aubergine,parmesan,sauce tomate (en boîte),huile d'olive,poivre,sel,persil et ail frais. You can have Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates

  1. You need 2 of aubergines.
  2. You need 1 of gros poivron rouge.
  3. It’s 100 ml of purée de tomates.
  4. You need of Sel, poivre, curry.
  5. You need 1 of cas d'ail moulu.

Découper en petits dés les tomates et le poivron rouge, faire fondre à feu. Aujourd'hui je vous présente une recette d'aubergines farcies ,gratinée à l'Emmental au four. La farce est composée de champignons ,tomates, poivrons, sauce de tomates et de mozzarella. Pour plus de gourmandise, parsemez vos aubergines farcies à la viande avec du fromage râpé et. recette d'aubergines farcies ,gratinée à l'emmental au four.

Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates step by step

  1. Préchauffer le four à 200°.
  2. Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) Couper en dessous du chapeau.
  3. Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux Couper le poivron en petit carré.
  4. Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min.
  5. Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min).
  6. Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan..
  7. Mettre au four 5 min.
  8. Servir chaud avec du riz.

La farce est composée de champignons ,tomates, poivrons, sauce de tomates et de mozzarella. Aubergines farcies aux tomates, poivrons et piment pour brûler des calories. Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. Pour éviter qu'elles ne noircissent trop rapidement.