Quiche poireaux saumon fumé

Quiche poireaux saumon fumé. C'est encore la saison des poireaux et j'adore l'alliance saumon et poireaux. Le poireau est un très bon allié en cas de régime : il est léger tout en étant consistant. , tout en nous. Déposer les poireaux dans le fond de tarte, recouvrir de l'appareil puis de lamelles de saumon fumé.

Quiche poireaux saumon fumé Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents. Quiche au saumon fumé et aux poireaux facile rapide. You can cook Quiche poireaux saumon fumé using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche poireaux saumon fumé

  1. Prepare 1 of pâte feuilletée.
  2. Prepare 2 of tranche de saumon fumé.
  3. Prepare 1 of poireaux.
  4. You need 1 pot of crème fraîche.
  5. You need 1 of échalote.
  6. You need 1 gousses of d’ail.
  7. Prepare 1 cuillère à soupe of moutarde.
  8. It’s of Du beurre.
  9. It’s 3 of œufs.
  10. Prepare 100 ml of lait.

Le saumon, poisson à la chair rosée orangée qui appartient à la famille des salmonidés. Faire fondre le poireaux ajouté un peux de crème préparé la pâte brisée dans un moule a tarte faire des trou avec une fourchette ajouté les poireaux le saumon. La recette de quiche poireaux et saumon au Thermomix est en plus rapide et facile à réaliser ! Étaler la pâte de façon à former un cercle de la taille du moule que vous utiliserez. Quiche aux poireaux et au saumon fumé.

Quiche poireaux saumon fumé step by step

  1. Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche..
  2. Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan).
  3. Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c..

Cette recette est celle de ma fille Annaelle. Nettoyer les poireaux, et les émincer finement. Dans un saladier, mélanger au fouet les oeufs, le lait concentré non sucré, l'aneth finement ciselé, le saumon coupé en petits cubes, les poireaux bien égouttés. Pour ce midi on vous propose la Quiche poireaux saumon fumé de cuisine et mets, a servir avec une salade verte. Quiche aux poireaux et aux deux saumons.