Clafoutis crémeux aux figues

Clafoutis crémeux aux figues. Beurrez votre moule et versez la préparation à clafoutis dedans. Déposez vos morceaux de figues en rosace. Qui peut résister au moelleux d'un clafoutis dégusté encore tiède ?

Clafoutis crémeux aux figues L'automne, on se tourne vers une recette de clafoutis à la. Proche du flan, le clafoutis est un dessert que l'on peut confectionner tout au long de l'année. En effet, si on le réalise traditionnellement avec des cerises l'été, il est possible de rallonger sa saison et d'en profiter même en octobre en le préparant avec des figues. You can cook Clafoutis crémeux aux figues using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Clafoutis crémeux aux figues

  1. It’s 450 g of environ de figues.
  2. Prepare 4 of petits œufs ou 3 gros.
  3. It’s of Beurre.
  4. It’s 40 g of sucre blanc + 20 g de sucre complet (ou blanc si vous n'avez pas).
  5. It’s 80 g of farine.
  6. Prepare 280 ml of crème fraîche épaisse ou 28 cl.
  7. It’s 140 ml of lait ou 14 cl.

Comment réaliser le meilleur clafoutis aux figues au monde, agrémenté de quelques amandes effilées pour plus de craquant et des figues fraîches. Bien sucrées et pulpeuses, la figue s'harmonise avec tout un tas d'ingrédients. Pour ce clafoutis aux figues, j'ai agrémenté de quelques amandes effilées. Clafoutis aux figues et pignons Voir la recette.

Clafoutis crémeux aux figues instructions

  1. Préchauffez votre four à 195°. Dans un plat fouettez les oeufs avec le sucre. Ici je n'ai mis que 3 oeufs car il y en avait un qui contenait 2 jaunes. Ajoutez ensuite la farine, la crème et le lait et bien fouettez de nouveau..
  2. Rincez et séchez les figues puis les coupez en 4. Beurrez votre moule et versez la préparation à clafoutis dedans. Déposez vos morceaux de figues en rosace. Cuire 30 mn ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les bords se détachent du moule..

Rincez et séchez les figues, coupez-les en deux dans la hauteur. Répartissez-les dans un plat à gratin beurré, versez la pâte dessus. Clafoutis aux figues. vivi vous fait découvrir. Загрузка. Les meilleures recettes de clafoutis aux figues notées et commentées par les internautes. clafoutis aux figues c'est sur Ptitche. This quick and classic cherry clafoutis, a classic French dessert, is made the authentic French way with the pits still in the cherries.