Pain brioché aux raisins secs

Pain brioché aux raisins secs. Je vous présente la recette de pain brioché aux raisins secs. Cramique (pain brioché aux raisins secs). Mettre tous les ingrédients (sauf les raisins) dans la cuve de la MAP.

Pain brioché aux raisins secs Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser vous-même… Une recette facile pour des petits pains aux raisins délicieux. Mélanger ensuite tous les ingrédients de la pâte juqu'à l'otention d'une belle pâte lisse. Mettez la machine à pain en marche, programme pain basique. You can cook Pain brioché aux raisins secs using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pain brioché aux raisins secs

  1. You need 380 g of farine.
  2. It’s 1 of sachet de levure boulanger ou 11 g.
  3. You need 8 cl of lait 🥛.
  4. You need 6 cl of d’eau.
  5. It’s 1 of œuf 🥚.
  6. It’s 120 g of beurre fondu.
  7. It’s 30 g of sucre.
  8. It’s 1 of pincée de sel 🧂.
  9. It’s 60 g of raisin secs.

A la fin du pétrissage, ajoutez les raisins secs. Je n'ai jamais acheté le pain aux raisins secs car je n'aime pas les brioches et cakes du commerce, aux aux États-Unis il est appelé Swirl bread, il est moelleux et parfumé à souhait mon mari en a redemandé le lendemain. Ajoutez les noix, les raisins et les écorces confites et le parfum choisi. Ingrédients pour Pain brioché aux raisins.

Pain brioché aux raisins secs step by step

  1. Dans un saladier, verser la farine,et mélangez-la avec le sucre et le sel 🧂.
  2. Versez la levure de boulanger dans un verre, et ajoutez-y le lait et l’eau tiède (25°C maximum). Mélangez quelques instants..
  3. Creusez un puits au centre de la farine et placez-y l’œuf légèrement battu,le beurre fondue tiède et le mélange à la levure..
  4. Commencez à pétrir la pâte. Des qu’elle commence à être homogène, incorporer les raisins secs,puis continuer à pétrir pendant 10 minutes,jusqu’à ce que la pâte ne colle presque plus aux parois du saladier..
  5. Placez la pâte dans un moule à cake, couvrez d’un torchon et laissez reposer 2 heures à température ambiante.
  6. Préchauffez votre four à 180°C. Dès qu’il est chaud,enfournez le pain brioché à et cuisez pendant 50 minutes..
  7. Laissez refroidir avant de déguster,tartine de confiture ou de miel 🍯 bonne appétit 😜.

Entre brioche et pain.mon cœur balance ! Donnez votre avis sur cette recette de Pain Challa Aux Raisins Secs ! Pain aux raisin warm from the oven is a delight of French patisserie. Make your own with this easy-to-follow recipe. You will be so glad you did.