Cake au Citron 🍋

Cake au Citron 🍋. Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes). Pendant ce temps, laver le citron. En râper très finement la peau en prenant soin de ne pas râper la peau blanche.

Cake au Citron 🍋 Si vous touchez le cake à ce moment, il doit être soyeux. L'idée du cake au citron est excellente pour utiliser ce fruit jaune et acide. Il existe de nombreuses versions de cakes au citron. You can have Cake au Citron 🍋 using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cake au Citron 🍋

  1. It’s 200 g of farine.
  2. You need 150 g of sucre.
  3. It’s 1 of sache de levure chimique.
  4. It’s 4 of œufs.
  5. Prepare 100 g of beurre fondu.
  6. You need 2 of citrons.

Il peut être sucré avec des pistaches, des graines de pavot ou des fruits rouges en complément. Mais il est tout à fait possible de réaliser des recettes salées avec des olives. Partager à mes amis. la recette Cake au citron. Le cake au citron, un classique pour toute la famille !

Cake au Citron 🍋 step by step

  1. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer et fariner un moule à cake d'environ 30 cm. Faire fondre le beurre au micro-ondes..
  2. Laver le citron. En râper très finement la peau en prenant soin de ne pas râper la peau blanche (amère). Couper ensuite les citrons en deux et le presser pour en recueillir le jus..
  3. Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs un à un, puis le beurre fondu et enfin le zeste râpé et le jus du citron..
  4. Verser la préparation dans le moule à cake et cuire au four environ 40 mn..

Une recette facile du cake au citron, rapide à réaliser pour le déguster en toute occasion. Recette de cake au citron de Bernard Laurance: un gâteau ultra moelleux et parfumé, recouvert d'un glaçage au citron. J'aime beaucoup les cakes et surtout les cakes au citron, mais ils sont souvent secs et un peu fades. J'avais déjà essayé quelques recettes qui n'étaient pas forcément. Il apportera une touche acidulée à votre cake au citron.