Mini-Quiches Hachée 💖😍

Mini-Quiches Hachée 💖😍.

Mini-Quiches Hachée 💖😍 You can cook Mini-Quiches Hachée 💖😍 using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini-Quiches Hachée 💖😍

  1. It’s 1 of Pâte Brisé.
  2. It’s 300 gr of +/- de Viande Hachée sans graisse.
  3. It’s of Crème Fraîche.
  4. You need 2 of oeufs🥚🥚.
  5. You need 1 of tomate coupé en demi-rondelle🍅🔪.
  6. You need 1 of échalote coupé en tout petit dés🔪.
  7. Prepare of Sel-Poivre-Persil.
  8. Prepare 1 gousse of d'ail râpé.
  9. You need of Basilique fraîche ou en poudre.
  10. Prepare of Fromage râpé.

Mini-Quiches Hachée 💖😍 instructions

  1. Met la viande hachée dans un grand bol, ajoute dessus l'échalote,le persil, sel, poivre, basilique et l'ail. Mélange bien et fait revenir dans une poêle huilé..
  2. Une fois ta viande cuite, remet le tout dans le grand bol et laisse bien refroidir..
  3. Entre-temps, bien beurré ton moule (moule à muffin ou autres) Étale ta pâté brisé et à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre 🥃fait des rond. Ensuite place les dans le moule et pique le fond de la pâte avec une fourchette.
  4. Reprend ta viande, verse dessus la crème fraîche,🥚🥚 les œufs, le fromage râpé. Mélange bien le tout…🥄🥄.
  5. Ensuite remplis le mélange dans chaque pâte à l'aide d'une cuillère 🥄 à soupe. Lorsque tout est remplis dépose une demi lamelle de tomate🍅 sur chaque portion et remet du fromage râpé dessus… si tu mets du Basilique frais tu peux déposer une feuille sur chaque tomate🍅 avant le fromage râpé c'est meilleur.
  6. Au four 180° pour 20min +/- ou voir jusqu'à ce soit bien doré..
  7. ATTENTION⚠️⚠️⚠️Une fois sortie du four il te reste une chose à faire… à les dévorer🥳 bonnap… avec une petite salade c'est TOOOP..😋😋 JE VS 💖.