Moules au maroille

Moules au maroille. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Plat principal. la recette Moules au maroilles. Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets.

Moules au maroille Dans une grande cocotte, faire revenir l'oignon et le cèleri émincés dans le beurre fondu. Ajouter les moules, mouiller avec la bière, saler et poivrer. Ce plat permet d'accompagner les moules d'une crème au Maroilles. You can cook Moules au maroille using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Moules au maroille

  1. You need 2 kg of moules.
  2. Prepare 4 of cas de crème fraîche epaisse.
  3. You need 1 of branche de celeri.
  4. It’s 1 gousse of d’ail.
  5. Prepare 1 of échalote.
  6. Prepare 250 g of maroilles.
  7. You need 10 cl of d’eau.
  8. It’s 10 cl of vin blanc sec.

C'est très rapide et surtout très bon. La recette par Ma cuisine débutante. La meilleure recette de Moules au maroilles! Les faire cuire une dizaine de minutes.

Moules au maroille instructions

  1. Nettoyer vos moules.
  2. Dans une marmite, faites revenir l’ail et l’échalote coupé finement avec l’eau, le vin blanc sec et le beurre..
  3. Ajoutez votre branche de céleri coupé en morceaux.
  4. Mettre votre crème puis les moules..
  5. Ajoutez le maroilles coupé en tranches et laissez mijoter jusqu’à temps que les moules soient toutes ouvertes..

Pendant ce temps, faire fondre le maroilles avec la crème liquide. Une fois les moules cuites, verser le maroilles fondu dessus et -. La meilleure recette de Moules au Maroilles! Originaire du village du même nom, le Maroilles est porteur d'une AOC et d'une AOP. Servez vos cassolettes d'escargots au Maroilles avec un Riesling ou un Pinot Gris.