Moussaka libanaise (vegan)

Moussaka libanaise (vegan). Recettes » Entrées » Salades » Moussaka libanaise. Les vacances d'été sont bel et bien terminées, les enfants ont repris ce matin le chemin de l'école. Ils se sont levés enthousiastes, c'est plutôt bon signe.

Moussaka libanaise (vegan) En plus, nous avons trouvé plusieurs petits maraîchers. Vegan moussaka with lentils and eggplant! This popular Greek dish can be easily made without meat and still tastes amazing. You can have Moussaka libanaise (vegan) using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Moussaka libanaise (vegan)

  1. It’s 2 of aubergines.
  2. Prepare 2 of oignons.
  3. You need 1 of grosse tomate.
  4. It’s 1 boîte of tomates concassées.
  5. Prepare 4 gousses of d'ail.
  6. It’s of Pois chiches.
  7. Prepare 1 cc of cumin en poudre.
  8. You need 1/2 cc of paprika doux.
  9. It’s of Piment d'Espelette en poudre.
  10. Prepare of Sel, poivre, huile d'olive.

This healthy casserole is a wonderful comfort meal which is flavorful. This vegan eggplant moussaka is made with tender slices of roasted eggplant and zucchini, layered with smoky lentils, and topped with a mashed potato crust slathered in creamy vegan Béchamel sauce. Voici la recette de la moussaka libanaise, un plat délicieux à base d'aubergines, tomates et pois * Vegan Realm participe au Programme Partenaires d'Amazon EU, un programme d'affiliation conçu. Découvrez cette recette de vegan et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Moussaka libanaise (vegan) step by step

  1. Couper les aubergines en fines rondelles et les faire cuire dans 1 cs d'huile..
  2. Dans une sauteuse, faire revenir l'ail pressé et les oignons émincés quelques minutes puis ajouter les tomates coupées en tranches et la boite de tomates concassées avec le jus. Saler, poivrer, et ajouter les épices..
  3. Mettre les aubergines dans le fond d'un plat allant au four. Par-dessus, verser le reste des ingrédients. Couvrir avec des pois chiches (cuits) et enfourner 30 mn à 180°.
  4. Se mange, tiède ou froid..

Vegan moussaka is just as tasty as the traditional one, but much healthier. I knew I can make a vegetarian ragu easily so that was a no-brainer, but the topping (rich bechamel sauce that. Moussaka sans viande (mais avec pois chiches) ! Here is how to make Lebanese Moussaka, a delicious eggplant, tomato and Moussaka libanaise Crème d'aubergines, tomates et pois chiches.