Houmous de pois chiches

Houmous de pois chiches.

You can have Houmous de pois chiches using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Houmous de pois chiches

1. You need 80 g of pois chiches cuits.
2. Prepare 1 gousse of d’ail, pelée et hachée.
3. It’s of Le jus d’un demi citron.
4. It’s of Huile d’olive à volonté.
5. Prepare 1 c. à soupe of purée de sésame.
6. It’s 1 c. à café of cumin moulu.
7. It’s 1 of pincée de sel.

Houmous de pois chiches instructions

1. Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur avec une lame en S puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse..
2. Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée. Il est aussi possible d'ajouter quelques c. à café d'eau pour assouplir la texture..