Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes

Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes. Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes. Parfois on a un petit creux le soir, cette soupe est prêt dans une vingtaine de minutes. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tarte shiitakes/oignons – IG bas (vegan) !

Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes Direction l'Asie et ses saveurs, dépaysement garanti !. Recette Soupe aux nouilles et aux champignons noirs. Votre adresse électronique; Destinataire; Veuillez laisser ce champ vide : Texte de votre message. You can cook Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes

  1. You need 2 litres of d'eau environ.
  2. Prepare 1 of bocal de Bambous en tranches.
  3. You need 5 of champignons shiitakes séchés cassés en morceaux.
  4. Prepare 1 cuillère à soupe of échalote émincées.
  5. Prepare 1 of /2 cuillère à soupe de sucre fin.
  6. Prepare 1 cuillère à soupe of pâte de curry rouge.
  7. Prepare 1/2 cuillère à soupe of d'ail séché.
  8. You need of Hacher 4 grandes tranches de gingembre frais.
  9. It’s 100 g of viande hachée de votre choix.
  10. It’s 200 gr of nouilles de riz de 2 à 5 mm de largeur.
  11. You need 1 cuillère à soupe of basilic séché.
  12. Prepare of Sel.

Mélangez et laissez cuire jusqu'à ce que cela soit bien chaud. Uniquement composées de farine de sarrasin et d'eau, les nouilles. Emincez les champignons en lamelles et les pousses de bambou en lanières, hachez les ciboules et le gingembre. Quand votre bouillon est bien chaud, ajoutez le poulet et les autres ingrédients.

Soupe de nouilles aux bambous et champignons shiitakes step by step

  1. Mettre 2 l d'eau dans une casserole avec le haché en petits morceaux, le gingembre, le bambou et les champignons. Portez à ébullition..
  2. Quand les champignons deviennent tendres, ajoutez les autres ingrédients sauf les nouilles..
  3. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement suivant votre goût.
  4. Ensuite, ajoutez les nouilles et continuer la cuisson sur feu moyen. Quand les nouilles sont cuites et légèrement al dente, c'est prêt. Bon appétit.
  5. Moi j'utilise des baguettes chinoises pour manger les nouilles et la cuillère pour la soupe..

N'oubliez pas de rajouter la sauce soja, du sel et du poivre. Je rajoute de la coriandre fraîche mais tout le monde n'aime pas. Plus complet avec du vermicelle Chinois. La recette des nouilles sautées aux légumes et pousses de soja. Lavez, épluchez et coupez en quatre les pommes de terre.