Pan con tomate

Pan con tomate. Pan con tomate is just about as humble as tapas can get. It's got only five ingredients—bread, tomato, olive oil Pan con tomate is a simple tapa that's all about the ingredients: good bread, ripe tomatoes. Traditional " pan con tomate " originates in the Spanish region of Cataluña.

Pan con tomate El pan con tomate (pà amb tomàquet o pà amb tomata en idioma catalán, pà amb oli en Mallorca), también llamado «pan tumaca», es un aperitivo tradicional español. Está considerado como uno de los típicos ejemplos que definen la dieta mediterránea. Skinnytaste > Egg Free Recipes > Pan con Tomate (Spanish Tomato Bread). You can have Pan con tomate using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pan con tomate

  1. Prepare 4 of tartines de pain de campagne.
  2. Prepare 2 of tomates mûres.
  3. Prepare 1 of bouquet de persil.
  4. It’s 2 gousses of d'ail.
  5. It’s 2 cuillères à soupe of d'huile d'olive.
  6. You need 4 of tranches de jambon basque au piment d'Espelette.
  7. You need 1 cuillère à café of piment d'espelette.
  8. It’s of sel de guérande.

A popular tapas dish from Spain, Pan con Tomato is a tomato rubbed garlic bread. It's super easy to make and is typically. Spanish Tapas at Home: Pan Con Tomate. Or in Spanish, pan con tomate.

Pan con tomate step by step

  1. Incisez les tomates en croix, saupoudrez les de sel de guérande, enfournez pour 20 minutes à 200°. Quand les tomates sont cuites, sortez-les du four et laissez refroidir..
  2. Toastez les tranches de pain de campagne. Dans un saladier, hachez le persil, ajoutez les gousses d'ail pelées et coupées en dés. Salez au sel de Guérande, ajoutez l'huile d'olive et mélangez. Pelez les tomates, puis écrasez-les et mettez dans une passoire pour égoutter le surplus de jus. Ajoutez la concassée de tomate dans le saladier et mélangez bien. Saupoudrez de piment d'Espelette..
  3. Sur le pain grillé, déposez une couche de tomate, puis disposez la chiffonnade de jambon. Gardez au frais jusqu'au moment du service. Astuce : si vous aimez le goût de l'ail, vous pouvez aussi frotter le pain grillé avec une demie gousse d'ail avant de déposer la concassée de tomates..

Another thing about the pan con tomate is that it is made with the thinnest skinned tomatoes available. When I used to live in Spain I used to love making Pan Con Tomate (Bread With Tomato), it's a typical Spanish Tapas Recipe, it's so easy yet is tastes. Pan con tomate, also known in Spain as pan tumaca or pa amb tomàquet in Catalan, is toasted bread topped with juicy tomatoes, extra virgin olive oil, garlic, and salt. Pan con tomate is one of the most popular breakfast recipes in Spain. I've read it's a tapa, but it's not, we only eat it in the morning, usually with coffee (I prefer a glass of any plant milk or orange juice).