Moules marinières

Moules marinières. Classic French moules marinières: quick and easy one-pot cooking at its finest. A pot of classic French Moules Marinières is fast food at its best. Made with fresh, inexpensive ingredients that still.

Moules marinières A classic French shellfish recipe: moules mariniére, or mussels in garlic and wine. Which other dish is both a culinary classic and bona fide fast food? This recipe for moules marinière could not be simpler or faster. You can cook Moules marinières using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Moules marinières

  1. It’s 1 litre of Moules.
  2. Prepare 1 of gros Oignons.
  3. You need 20 cl of Vin blanc.
  4. Prepare of Persil.

La vraie recette des moules marinières ! Recette moules marinières facile et rapide. Nos moules marinières sont délicieuses avec des moules de Bouchot de la Baie du Mont Saint Michel. Pour les articles homonymes, voir Marinière.

Moules marinières instructions

  1. Tremper les moules 2 a 3 mins dans l'eau froide, bien les gratter.
  2. Mettre les moules dans un faitout avec l'oignon coupé en 4 et le vin blanc, faire chauffer avec le couvercle, des que les moules ouvrent bien remuer pour que toutes s'ouvrent pas plus de 5 mins.
  3. Ajoutez le persil émincer et servir aussitôt.

Les moules marinières (ou moules à la marinière) sont des moules préparées dans de la sauce marinière. Elles sont aujourd'hui le plus souvent servies avec des frites, pour composer les moules-frites, venues de la Belgique et du Nord de la France. Moules Marinieres is a classic French dish, especially in the South and coastal areas. It's best paired up with french fries and/or a side salad. Moules-frites or moules et frites is a main dish of mussels and fries originating in Belgium.