Moules au maroille

Moules au maroille. Nettoyer les moules et couper le Maroilles en petits morceaux Ajouter les moules et remuer pour les imprégner de sauce. Lorsque les moules sont ouvertes, vous pouvez déguster !! Moules la quantité dépend du nombre de personnes, crème de maroilles préparée, une échalotte, poivre, un peu de beurre, du vin blanc quantité selon les besoins.

Moules au maroille Maroilles (pronounced mar wahl, also known as Marolles) is a cow's-milk cheese made in the regions of Picardy and Nord-Pas-de-Calais in northern France. It derives its name from the village of Maroilles in the region in which it is still manufactured. Pour les articles homonymes, voir Marolles et Maroilles. You can cook Moules au maroille using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Moules au maroille

  1. Prepare 2 kg of moules.
  2. Prepare 4 of cas de crème fraîche epaisse.
  3. Prepare 1 of branche de celeri.
  4. Prepare 1 gousse of d’ail.
  5. You need 1 of échalote.
  6. Prepare 250 g of maroilles.
  7. You need 10 cl of d’eau.
  8. Prepare 10 cl of vin blanc sec.

Le maroilles ou marolles, prononcé [maʁwal]/[maʁɔl], est une appellation d'origine désignant un fromage dont la production et la transformation s'effectuent dans la Thiérache française, (départements du Nord et de l'Aisne). L'établissement vous accueille dans son restaurant panoramique pour vos repas au cœur de. Flamiche au Maroilles (tarte au Maroilles) Moules frites Mousse au chocolat + brioche. Bière ou vin Eau plate eau gazeuse Café ou thé.

Moules au maroille step by step

  1. Nettoyer vos moules.
  2. Dans une marmite, faites revenir l’ail et l’échalote coupé finement avec l’eau, le vin blanc sec et le beurre..
  3. Ajoutez votre branche de céleri coupé en morceaux.
  4. Mettre votre crème puis les moules..
  5. Ajoutez le maroilles coupé en tranches et laissez mijoter jusqu’à temps que les moules soient toutes ouvertes..

Recette de tajine marocain aux moules/Moroccan Mussels Tagine"Bouzroug". Mettre les champignons avec le poulet. Faites déglacer avec le vin blanc. Couper le maroille en morceaux préalablement ôté de la croûte. Notons cependant que le Maroilles est aujourd'hui moulé sous plusieurs formats.