Moules marinières

Moules marinières. Classic French moules marinières: quick and easy one-pot cooking at its finest. A pot of classic French Moules Marinières is fast food at its best. Made with fresh, inexpensive ingredients that still.

Moules marinières This recipe for moules marinière could not be simpler or faster. Why I never make mussels at home confounds me, especially after trying this Balthazar recipe for Moules Marinière. A classic French shellfish recipe: moules mariniére, or mussels in garlic and wine. You can have Moules marinières using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Moules marinières

  1. Prepare 2 of kgs de moules.
  2. You need 2 of verres de vin blanc.
  3. Prepare of Persil.
  4. You need 2-3 of échalote.
  5. It’s of Beurre.

Which other dish is both a culinary classic and bona fide fast food? Moules-frites or moules et frites is a main dish of mussels and fries originating in Belgium. The title of the dish is French, moules meaning mussels and frites fries, with the Dutch name for the dish meaning the same. It is considered the national dish of Belgium.

Moules marinières instructions

  1. Laver et rincer les moules.
  2. Dans une grosse cocotte, faire revenir le beurre et ajouter les échalotes émincées. Quand elles sont fondantes ajouter le vin blanc et les moules et faire cuire 10 mm à feu vif. Les moules doivent s’ouvrir.
  3. Ajouter du persil, poursuivre la cuisson quelques minutes et déguster.

Naviguez sur cette recette de moules marinières. Facile à faire grâce aux photos, même pour les marins d'eau douce ! The Moules Marinieres recipe out of our category Mussel and Clam! Moules marinières à la crème sans vin blanc, Les moules marinières, Moules marinières. Astuces et conseils pour Moules marinières.