Blanc poulet aux épinards

Blanc poulet aux épinards. Guide de préparation : Blancs de poulet farcis aux épinards. Blancs de poulet roulés sur du Philadelphia. Mélanger le poulet, les épinards et la béchamel.

Blanc poulet aux épinards Fendre les blancs de poulet dans le sens de la longueur. Les garnir avec la poêlée d'épinards. Assaisonner les filets avec le sel, le poivre, le cumin et les herbes de Provence. You can cook Blanc poulet aux épinards using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Blanc poulet aux épinards

  1. Prepare 1 of blanc de poulet.
  2. Prepare 1 of belle quantité d'épinards.
  3. You need 15 cl of crème fraîche liquide.
  4. You need 100 grs of Parmesan râpé.
  5. Prepare of Sel/poivre.
  6. It’s of Huile.

Recette des blancs de poulet au coulis d'épinards. Servir les blancs de volaille avec le coulis d'épinards et les galettes de pommes de terre. Préparer des épinards frais : une à une, ôter les côtes fibreuses des feuilles (ne conserver que le vert tendre des feuilles). Une façon originale d'accommoder des blancs de poulet. Ébouillantez les épinards.

Blanc poulet aux épinards instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Salez/poivrez le poulet des 2 côtés et réserver dans un plat allant au four.
  3. Faire revenir les épinards dans un peu d'huile.
  4. Une fois revenus, ajoutez la crème, du poivre, et du parmesan (en garder pour la suite).
  5. Faire réduire un peu la crème.
  6. Versez vos épinards sur le poulet et saupoudrez du reste de parmesan.
  7. Enfournez pour 30minutes environ.

Passez-les dans un récipient contenant de l'eau froide. Déposer les épinards sur du papier absorbant et saupoudrer légèrement de sucre. Note(s) de l'auteur : Servir le tout sur un riz blanc ou des nouilles croustillantes. La fraîcheur des épinards et de la ricotta donne du relief aux blancs de poulet. Cette recette élégante est en plus simple et rapide à réaliser.