Poivrons grillés et sauce yaourt

Poivrons grillés et sauce yaourt. Y faire griller les lamelles de poivrons jusqu'à ce qu'elles soient un peu noires (voire plus si on aime). Bien mélanger et relever le tout en salant et. Les mettre à griller sur un barbecue.

Poivrons grillés et sauce yaourt Servir cette sauce avec les sardines grillées. Salade de pâtes façon 'tex-mex' (poivron, maïs, haricots rouges, oignons rouges, oignons nouveaux, tomate, sauce yaourt-coriandre), Sauce Yaourt à la Grecque et Poivron, Salade fraîcheur Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sauce yaourt et poivrons pour la lire sur le blog de son auteur. Les poivrons grillés seront utilisés dans les soupes, les sauces, pour garnir des sandwichs, des salades ou en accompagnement. You can cook Poivrons grillés et sauce yaourt using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Poivrons grillés et sauce yaourt

  1. You need 5 cuillères à soupe of d'huile.
  2. Prepare 3 of poivrons (1vert, 1 jaune, 1 rouge).
  3. Prepare 3 gousses of d'ail.
  4. You need 1 of yaourt nature.
  5. Prepare of Sel, poivre.

Les servir en antipasti avec un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de vinaigre balsamique. On peut aussi les mettre en purée (égoutter celle-ci avant de l'ajouter aux. Savourez cette délicieuse sauce HOMEMADE à la tomate, aubergines et poivrons grillés ! Idéale pour accompagner les pastas !

Poivrons grillés et sauce yaourt step by step

  1. Dans une poêle, mettre l'huile, ajoutez les 3 poivrons en lamelles,ajoutez 2 gousses d'ail, faire revenir le tout en mélangeant de temps en temps. Salez et poivrez..
  2. Mélanger 1 gousse d'ail hachée avec le yaourt nature. Servez en mettant le yaourt au milieu des poivrons..

La sauce est cuite à feu doux afin que tous les ingrédients ressortent leur saveur. Pour un plat plus complet, on peut y ajouter des aiguillettes de poulet et laisser mijoter. Pour préparer cette recette originale et variée, vous aurez besoin des ingrédients suivants : gousse d'ail, haché mélangé, dés de courgette, spaghettis, bocal de poivrons grillés, yaourt à la grecque, basilic et pignons de pin. Pendant que cuisent les poivrons, badigeonner légèrement les saucisses avec de l'huile d'olive. Placer les saucisses variées sur l'autre côté de la grille.