Velouté lentilles corail

Velouté lentilles corail. Cette soupe aux lentilles corail parfumée au cumin et à la coriandre est un délice. Velouté de lentilles corail au cumin. Mixer les lentilles jusqu'à l'obtention d'une soupe lisse.

Velouté lentilles corail Je me suis alors intéressée d'un peu. Un velouté de lentilles réconfortante en ce temps hivernal glacial, cette soupe de lentilles corail est bien parfumée à la menthe séchée facile et rapide à realiser. Originaires d'Inde, les lentilles corail ou lentilles roses sont des lentilles rouges décortiquées. d'être plus digestes que les autres légumineuses, donc idéales pour la préparation d'un potage velouté. You can have Velouté lentilles corail using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Velouté lentilles corail

  1. Prepare 200 g of lentilles corail.
  2. You need 2 of grosses carottes.
  3. Prepare 1 cuillère à café of curry.
  4. Prepare 100 ml of lait de coco.
  5. It’s 800 ml of d'eau.

Le secret de ce velouté ? Des lentilles corail préparées avec de la crème de coco, du curry et de la coriandre. Une belle idée pour teinter ses menus d'exotisme sans lever le petit doigt ou presque. Servez le velouté de lentilles chaud.

Velouté lentilles corail instructions

  1. Découpez les carottes en petits morceaux.
  2. Dans une casserole mettre les morceaux de carottes et les lentilles corail avec le curry, et mettre l'eau.
  3. Faire cuire 25 minutes à feu doux.
  4. Mixez le velouté et mettre le lait de coco.

Vous cherchez des recettes pour lentilles corail ? Découvrez cette recette de velouté de lentilles corail. Voici un délicieux velouté de lentilles corail au Thermomix, vous savez, ces lentilles de couleur orange/rose vendues décortiquées donc parfaites pour réaliser des soupes et veloutés. Soupe turque de lentilles corail rassasiante d'un bel aspect orangé. Très savoureuse, cette soupe ou velouté turc se nomme mercimek çorbasi.