Houmous à la betterave

Houmous à la betterave.

Houmous à la betterave You can cook Houmous à la betterave using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Houmous à la betterave

  1. It’s 200 g of pois chiche.
  2. Prepare 200 g of betterave cuite.
  3. You need 1 gousse of d'ail.
  4. It’s 1 cs of huile d'olive.
  5. It’s 1 cc of huile de sesame.
  6. You need 5 cl of crème liquide ou yogurt.
  7. It’s 1 cs of jus de citron.
  8. It’s 1/2 cc of cumin.
  9. It’s 1 cc of zaatar (mélange thym, origan, sarriette, sésame, sumac…).
  10. It’s of Sel.

Houmous à la betterave step by step

  1. Couper la betterave cuite en petits cubes. Dans un mixeur, placer tous les ingrédients et mixer le tout..
  2. Verser le mélange dans un bol, recouvrir d'un filet d'huile d'olive et d'une pincée de zaatar..
  3. Servir avec des petits toasts de pain ou des légumes à croquer taillés en bâtonnets..