Mini-potager au houmous

Mini-potager au houmous. Un mini-potager sur le balcon pour les apéros de l'été. On peut renouveler le semis au fil des besoins, par exemple deux ou trois semaines plus tard. Tomate cerise, carotte et navet (dans un grand pot) Elle est le véritale symbole de l'apéritif.

Mini-potager au houmous Le Potager de Charlotte bölgesinde bulundunuz mu? Vous allez voir, réaliser du Houmous avec votre Thermomix est vraiment très facile et très rapide et vous ne reviendrez plus aux recettes industrielles bien moins saine et biens moins bonnes 🙂. Le houmous est idéal pour l'apéritif. You can have Mini-potager au houmous using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Mini-potager au houmous

  1. Prepare of Houmous.
  2. You need 200 g of pois chiche.
  3. You need 1/2 of citron.
  4. It’s 1 gousse of d'ail.
  5. It’s 1 cc of huile sesame.
  6. You need 4 cs of huile d'olice.
  7. You need 1 cc of zaatar.
  8. Prepare of Sel.
  9. Prepare of Potager.
  10. Prepare 2 of Carottes.
  11. It’s 2-3 of brins de persil.

Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur. Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson.

Mini-potager au houmous instructions

  1. Préparer le houmous : verser tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer jusqu'à obtention d'une pâte. Pour plus d'onctuosité, ajouter un peu d'huile ou d'eau jusqu'à obtention de la texture désirée. Remplir un ramequin de houmous..
  2. Eplucher et couper des carottes en bâtonnets. À l'aide d'un cure-dent faire un petit trou à l'extrémité des bâtonnets de carotte. Insérer la tige d'une feuille de persil. Planter les carottes dans le houmous. Présenter le reste des bâtonnets dans une assiette à part..
  3. Variante possible avec du concombre..

Au mélangeur ou au robot culinaire, réduire les pois chiches, l'ail, l'eau, le tahini, le jus de citron et le sel en une purée lisse. À l'aide d'une spatule, racler les parois à quelques reprises. Le houmous est une recette originaire du Proche-Orient composée uniquement de purée de pois chiches et de purée de sésame. C'est un plat C'est un plat typique de la cuisine méditerranéenne. Pour varier les recettes de houmous, on peut y ajouter de l'aubergine préalablement cuite au four et. Ce potager d'appartement vous permet de cultiver aromates et légumes au sein de votre cuisine.