Houmous de carottes

Houmous de carottes.

Houmous de carottes You can have Houmous de carottes using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Houmous de carottes

  1. You need 60 gr of pois chiche en boite.
  2. Prepare 80 gr of carottes (2 carottes).
  3. Prepare 1 of cac de purée de tahin ou sésame.
  4. Prepare 1 of cac d'ail moulu.
  5. It’s of Sel.
  6. You need of Graine de sésame.

Houmous de carottes step by step

  1. Peler les carottes et les faire cuire 20 min à la vapeur. Elles doivent être bien cuites. Bien égoutter.
  2. Enlever le jus de pois chiche. Mixer les pois chiches et les carottes jusqu'à obtenir un mélange homogène..
  3. Ajouter le tahin, le sel, l'ail. Bien mélanger.
  4. Parsemer de graines de sésame. Servir frais !!!.