Flan de courgettes.
You can cook Flan de courgettes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Flan de courgettes
- It’s 3 of courgettes de taille moyenne.
- You need 3 of oeufs.
- You need 1 pot of crème fraîche.
- You need of Gruyère râpé.
- You need of Herbes de Provence.
- It’s of Sel et poivre.
- You need 1 of oignon.
Flan de courgettes instructions
- Lavez, épluchez les courgettes et les couper en des. Les faire revenir avec de l'huile d'olive avec l'oignon..
- Mélangez les oeufs avec la crème fraîche et le gruyère râpé. Salez et poivrez..
- Mélangez le tout et enfournez 30 minutes à 180 degré..