Flan de courgettes

Flan de courgettes.

You can cook Flan de courgettes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Flan de courgettes

1. It’s 3 of courgettes de taille moyenne.
2. You need 3 of oeufs.
3. You need 1 pot of crème fraîche.
4. You need of Gruyère râpé.
5. You need of Herbes de Provence.
6. It’s of Sel et poivre.
7. You need 1 of oignon.

Flan de courgettes instructions

1. Lavez, épluchez les courgettes et les couper en des. Les faire revenir avec de l'huile d'olive avec l'oignon..
2. Mélangez les oeufs avec la crème fraîche et le gruyère râpé. Salez et poivrez..
3. Mélangez le tout et enfournez 30 minutes à 180 degré..